Un grazie a mio cugino che mi ha passato un articolo scritto da Andrea Gori in cui viene esaltata la qualità del buon prosecco che berrete sabato.
“L’onnipresente Prosecco (se volete assaggiarne uno splendido cercate il Cartizze di Col Vetoraz) è protagonista invece de Il Giusti preparato con 3 cl di melone fresco frullato e 7 cl di prosecco brut servito in una flute.”
Fonte: http://www.intravino.com/assaggi/mixer-i-cocktail-col-vino-sono-qui-per-restare/
il nostro sarà il Millesimato ma non vi preoccupate, la qualità è comunque elevatissima.